¿Le gustaría terminar el año maximizando las ganancias de su panadería o pastelería? Si la respuesta es “sí”, no se pierda esta información que hoy le compartimos. ¡Bienvenido(a)!
Productos panaderos y pasteleros para Nochebuena
La noche del 24 de diciembre, también conocida como Nochebuena, es una celebración que reúne -en una misma mesa- a parejas, familias y amigos alrededor de todo el mundo para compartir y comer las más deliciosas recetas. ¿Qué tal si este año su negocio también se sienta a la mesa?
La Nochebuena es una ocasión perfecta para sacar provecho de todas las preparaciones culinarias de su panadería o pastelería, puesto que los colombianos están buscando los sabores más exquisitos e inigualables para consolidar la gran cena de Navidad.
Para lograrlo, las instrucciones son claras: hacer visibles los productos más recomendados para esta ocasión y ponerlos al alcance de sus clientes. Eso sí, en la presentación y con la calidad que demanda acompañar la mesa de las familias colombianas en esta fecha tan especial.
Dado esto, hoy queremos sugerirle algunos combos que puede ofrecer en su negocio para que esta Nochebuena sus clientes, en lugar de ocuparse de la cocina, se concentren en disfrutar, tanto de la compañía de sus seres queridos como de la buena comida.
En este sentido, a continuación, le compartimos 10 combos imperdibles, no solo para la noche del 24 de diciembre, sino para la temporada de novenas. ¡Sus clientes los amarán!
Tip: puede promover su venta de manera individual en cajas pequeñas o al por mayor en caso de grandes eventos.
Pastelería: Combos Nochebuena
Estos combos contienen algunos productos tradicionales y otros más innovadores y elaborados. Excelentes opciones para llenar de dulce la Nochebuena:
1. Combo tradicional:
Para 1 persona:
Porción de natilla con salsa de mora y salsa inglesa + 3 alfajores rellenos de arequipe y cubiertos con coco + 1 chocolate frío o caliente de 350 mililitros.
2. Combo saludable:
Para 1 persona:
Porción de torta de zanahoria + 1 avena de 350 mililitros.
3. Combo para compartir:
Para 10 o más personas (ajustar porciones de acuerdo al número total de personas):
Cheesecake multisabores (Nutella, limón, arequipe y agraz) + pasteles de queso + champaña.
4. Combo dulce:
Trufas + botella de vino + rollos de canela.
5. Combo Deluxe:
Panetón + cupcakes navideños + arbolitos de chocolate.
Panadería: Combos Nochebuena
Por supuesto, las panaderías también tienen mucho por ofrecer, así que veamos esos combos que puede vender para conquistar el paladar de sus clientes:
6. Combo tradicional pequeño:
Para 1 persona:
Porción de natilla + 2 buñuelos medianos + 1 avena de 350 mililitros.
7. Combo tradicional grande:
Para 1 persona:
Porción de natilla + 1 buñuelo grande + 1 arroz con leche + 1 hojaldre (de carne, pollo o vegetariano) + 1 avena de 350 mililitros.
8. Combo para compartir:
Para 20 personas:
Natilla para 20 + 20 buñuelos + 1 avena de 3.5 litros.
9. Combo premium:
Para 5 personas en adelante (ajustar porciones de acuerdo al número total de comensales):
Pan bastón navideño + tamales + natilla.
10. Combo para los más pequeños:
Casa de galletas de jengibre + 1 chocolate frío de 350 mililitros.
Cuéntenos, ¿cómo le parecieron estas opciones? ¿cuál pondrá en marcha en su negocio? Déjenos su comentario.
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¡Gracias por leernos!
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