En Colombia, la panadería y la pastelería son dos negocios sumamente populares que despiertan el paladar de los colombianos todos los días. Ya sea para el desayuno, la merienda o simplemente para satisfacer un antojo, estos establecimientos juegan un papel crucial en la vida de las personas; sin embargo; para que una panadería o pastelería […]
Si quiere enamorar a sus comensales, le recomendamos que tenga en cuenta la importancia de usar ingredientes y alimentos locales y/o orgánicos en sus productos de panadería y/o pastelería, eso le ayudará no solo a bajar los costes, sino también a apoyar la economía local, y además, tendrá una serie de beneficios ambientales que harán […]
En el delicioso mundo de la panadería y la pastelería, la calidad de los productos es solo la mitad de la receta del éxito. El otro ingrediente fundamental es el equipo humano que da vida a estas creaciones irresistibles. Tan solo imagine ir hacia su casa y sentir el aroma a pan recién horneado y […]
