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En el dinámico mundo de la panadería y la repostería, cada día trae consigo nuevos desafíos que pueden poner a prueba incluso a los profesionales más experimentados. Si está buscando navegar con éxito por esta industria, ha llegado al lugar indicado. En este artículo, exploraremos cómo superar los obstáculos cotidianos que pueden surgir en el […]

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Si usted es de las personas que se pregunta: “¿cómo reducir el consumo de energía y agua en mi negocio?”, seguramente este artículo será de su interés.    Tome papel y lápiz, pues aquí encontrará las recomendaciones necesarias para reducir esos costos de operación, de modo que pueda incrementar la rentabilidad de su panadería o pastelería.   […]

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