En línea con nuestro artículo anterior acerca de los requisitos legales para abrir una panadería o pastelería en Colombia, en esta oportunidad queremos hablar sobre el equipo necesario para comenzar la actividad comercial de su negocio, con el fin de que pueda inaugurarlo sin ningún contratiempo. Al momento de decidir emprender o invertir en una […]
Sin duda alguna, la industria panadera y pastelera sigue posicionándose en el mercado, pues, aún en medio de la crisis, la demanda de estos productos se mantiene, incluso crece. Por esta razón, muchos colombianos han visto en las panaderías y pastelerías una oportunidad de negocio bastante interesante. En este escenario surge la pregunta básica mencionada […]
Los productos de panadería y pastelería son alimentos básicos en muchos hogares colombianos; de hecho, estos productos suelen acompañar muchas comidas. Si bien esta industria ofrece productos de consumo masivo, la innovación es clave para marcar la diferencia en el mercado y para sobreponerse a la competencia. Por esto, anímese a crear recetas y a […]
