En el gremio de la panadería, pastelería y alimentos industriales, la diferencia entre un producto bueno y uno excepcional muchas veces va más allá de la fórmula: reside en el acompañamiento técnico del proveedor. No basta con tener ingredientes de calidad; los panaderos y productores necesitan un aliado que entienda sus procesos, que pueda resolver […]
Cuidar las herramientas de trabajo de su negocio es crucial para garantizar la eficiencia operativa y para contar con altos estándares de calidad. Es por esto por lo que hoy le presentamos 7 consejos que debe tener en cuenta para mantener sus equipos en perfecto estado y prolongar su vida útil. 7 consejos para el […]
Si está pensando en abrir una panadería o pastelería, debe escoger equipos que se adapten a sus necesidades y a las de sus clientes. En este artículo, le presentamos una guía para que pueda hacer una buena elección, de manera que garantice la calidad y correcta preparación de sus productos. ¡Bienvenido(a)! El éxito de una […]
