Si usted es de las personas que se pregunta: “¿cómo reducir el consumo de energía y agua en mi negocio?”, seguramente este artículo será de su interés. Tome papel y lápiz, pues aquí encontrará las recomendaciones necesarias para reducir esos costos de operación, de modo que pueda incrementar la rentabilidad de su panadería o pastelería. […]
La implementación de la certificación FSSC 22000, que establece un marco de referencia para los requisitos de la seguridad alimentaria, es un objetivo primordial para el GRUPO EMPRESARIAL PROINGRA, pues queremos que sea oficial nuestro compromiso por producir productos seguros y de calidad. Siga leyendo para conocer más acerca de este proceso. La certificación FSSC […]
Para crear una panadería o una pastelería no solo se necesita la idea y las ganas. Usted debe tener en cuenta algunos elementos clave a poner en marcha para que su negocio marque la diferencia en el mercado. ¡Tome nota! Si bien es cierto que las panaderías son un tipo de negocio que no pasa […]
