¿Cómo evaluar la rentabilidad de su panadería o pastelería? Actualmente, muchas panaderías y pastelerías buscan mejorar su posicionamiento en el mercado o generar más ventas; sin embargo, son pocas las que se detienen a analizar la rentabilidad real de su negocio. Para nadie es un secreto que el objetivo de todo negocio, a mediano y […]
La rápida y duradera propagación del coronavirus COVID-19 ha puesto en aprietos a miles de emprendedores y empresarios, quienes -en búsqueda de subsistir- han tenido que tomar decisiones importantes en sus negocios: desde reducciones salariales, despidos y vacaciones adelantadas, hasta cierres definitivos de sus locales. Bajo este panorama, la clave de subsistencia para las panaderías, […]
El cambio climático, la deforestación, la contaminación y el empeoramiento de la calidad del aire son algunas de las consecuencias que ha dejado la globalización; muchas empresas han producido sus productos y/o servicios a costa de innumerables consecuencias medio ambientales. Sin embargo, afortunadamente, el mundo es cada vez más consciente de la importancia de contribuir […]
