Tendencias en panadería y pastelería para 2022
Un nuevo año comienza y, como es costumbre, muchas cosas quedan atrás, otras evolucionan y algunas se abren camino. ¿Qué pasará con la panadería y la pastelería en el 2022? Acompáñenos a descubrir las tendencias que desde ya se imponen en este sector gastronómico y conozca por qué debe apropiarse de cada una de estas […]