La mantequilla, ese ingrediente dorado y cremoso que ha sido fundamental en la cocina durante siglos, no solo agrega un sabor delicioso a diferentes preparaciones, sino que también aporta algunos beneficios para la salud. En este nuevo blog, trataremos los aspectos positivos de la mantequilla y explicaremos cómo se convierte en la estrella indiscutible del […]
Las panaderías y pastelerías generan una gran cantidad de residuos, que van desde envases hasta restos de alimentos. Gestionar eficientemente estos residuos es fundamental para reducir el impacto ambiental y cumplir con las regulaciones locales. Pero ¿sabe cómo hacerlo? Atento(a) a esta información que hoy le presentamos. Un paso hacia la sostenibilidad Las panaderías y […]
Cuidar las herramientas de trabajo de su negocio es crucial para garantizar la eficiencia operativa y para contar con altos estándares de calidad. Es por esto por lo que hoy le presentamos 7 consejos que debe tener en cuenta para mantener sus equipos en perfecto estado y prolongar su vida útil. 7 consejos para el […]
