Descripción
¿A quién va dirigida?
Ideal para reposteros que buscan mejorar la calidad y textura de sus productos, garantizando resultados excepcionales.
Beneficios de su uso
- Textura superior: Suavidad y esponjosidad en ponqués y tortas.
- Sabor y aroma: Agradable sabor lácteo tipo mantequilla.
- Termorresistencia: Mantiene propiedades durante el horneado.
- Versatilidad: Ideal para galletas, bizcochos y tortas.
- Larga vida útil: Frescura y calidad prolongada.
- Consistencia y calidad: Resultados uniformes y de alta calidad.
Presentación
Cada bloque de 15 kg viene empacado en una bolsa interna de polietileno, dentro de una caja de cartón corrugado eco-amigable, con cinta autoadhesiva para asegurar que llegue en perfectas condiciones.
Ingredientes
- Grasas y aceites vegetales comestibles: Base ideal para una margarina versátil y de alto rendimiento.
- Emulsificantes: Mantienen una mezcla homogénea y consistente.
- Conservantes y antioxidantes: Prolongan la vida útil del producto.
- Regulador de acidez: Optimiza sabor y estabilidad.
- Aromas y colorantes: Mejoran la apariencia y el sabor
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