Shortening Ice Cream

Descripción del producto

Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles, libres de grasas parcialmente hidrogenadas y grasas trans, de consistencia plástica, color crema y olor y sabor neutros.

Presentación

La Excelencia Shortening Ice Cream viene en una presentación de bloques por 15 Kg. netos, empacados en bolsa interna de polietileno y caja externa de cartón corrugado, sellada con cinta impresa auto adhesiva.

Usos

Se recomienda para la preparación de bases para helados. Rellenos en galletería. Coberturas y rellenos de crema en pastelería.