Descripción
¿A quién va dirigida?
Es adecuada para panaderías y pastelerías que buscan mejorar la calidad de sus productos con un alto rendimiento y sabor.
Beneficios de su uso
- Consistencia y calidad: Resultados uniformes en cada uso.
- Versatilidad: Adecuada para diversas aplicaciones.
- Termorresistente: Mantiene propiedades en condiciones exigentes.
Presentación
Cada bloque de 15 kg viene empacado en una bolsa de polietileno y en una caja externa de cartón corrugado, sellada con cinta impresa autoadhesiva para asegurar la integridad del producto.
Ingredientes
- Grasas y aceites vegetales: Base grasa necesaria.
- Emulsificantes: Mantienen la mezcla homogénea.
- Antioxidantes: Prolongan la vida útil.
- Regulador de acidez: Optimiza el sabor y estabilidad.
- Aromas y colorantes: Mejoran el sabor y la apariencia.
Ficha comercial
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