Descripción
¿A quién va dirigida?
Es perfecta para pasteleros y panaderos que buscan mejorar la calidad de sus productos con una margarina de alto rendimiento.
Beneficios de su uso
- Textura esponjosa
- Sabor lácteo tipo mantequilla
- Resistencia a altas temperaturas
- Versatilidad en aplicaciones
- Larga vida útil
Presentación
Cada bloque de 15 kg está empacado en una bolsa de polietileno y en una caja de cartón corrugado, sellada con cinta autoadhesiva para mantener la calidad durante el transporte.
Ingredientes
- Grasas y aceites vegetales comestibles: Base ideal para una margarina que ofrece sabor y funcionalidad.
- Emulsificantes: Mantienen una mezcla homogénea, asegurando una consistencia uniforme.
- Conservantes y antioxidantes: Prolongan la vida útil del producto, protegiéndolo contra oxidación y deterioro microbiológico.
- Regulador de acidez: Ajusta el pH para optimizar sabor y estabilidad.
- Aromas y colorantes: Añadidos en mínima cantidad para realzar apariencia y sabor.
¿Interesado en este producto?
Deje sus datos para contactarnos lo más pronto posible.
