Margarina Multiusos Sabrosita | Ideal para Panadería Industrial

Productos

Margarina Multiusos Sabrosita

Acerca de

La Margarina Multiusos Sabrosita es ideal para la alta repostería. Con una composición rica en grasas y emulsificantes, permite un cremado rápido y eficaz, garantizando una textura suave y un sabor excepcional a mantequilla.

Aplicaciones

  • Ponqués y tortas
  • Galletas
  • Bizcochería fina y panes especiales

Descripción

¿A quién va dirigida?

Es ideal para chefs y panaderos que buscan una margarina versátil y de alto rendimiento para diversas aplicaciones de repostería y panadería.

Beneficios de su uso

  • Textura esponjosa
  • Sabor lácteo tipo mantequilla
  • Resistencia a altas temperaturas
  • Versatilidad en aplicaciones
  • Larga vida útil

Presentación

Cada bloque de 15 kg está empacado en una bolsa de polietileno y en una caja de cartón corrugado, con cinta autoadhesiva para asegurar la calidad durante el transporte.

Ingredientes

  • Grasas y aceites vegetales comestiblesProporcionan la base ideal para una margarina versátil y de alto rendimiento.
  • Emulsificantes: Ayudan a mantener una mezcla homogénea, asegurando que la margarina mantenga una consistencia uniforme sin separación de ingredientes.
  • Conservantes y antioxidantes: Estos componentes son esenciales para prolongar la vida útil del producto, protegiéndolo contra la oxidación y el deterioro microbiológico.
  • Regulador de acidez: Ajusta el pH de la margarina para optimizar tanto el sabor como la estabilidad del producto durante su almacenamiento.
  • Aromas y colorantes: Para realzar la apariencia y el sabor de la margarina, haciendo que sus preparaciones sean visualmente atractivas y deliciosamente consistentes.

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