Fabricada a partir de una mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles de alta calidad, de consistencia plástica, color amarillo-crema y agradable aroma y sabor a mantequilla.
Presentación
La Excelencia Hojaldre viene en 20 unidades x 500g. peso neto, envueltos en papel antigraso, empacados en una caja externa de cartón corrugado impreso, sellada con cinta autoadhesiva impresa.
Usos
La Excelencia Hojaldre está indicada en la elaboración de hojaldres, croissant, pan danés y todo tipo de masa hojaldrada.