Margarina Industrial para Panaderías y Pastelerías | Proingra

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Margarina Industrial para Panaderías y Pastelerías

Acerca de la Margarina Industrial

La Margarina Industrial La Excelencia está diseñada específicamente para uso industrial en panaderías y pastelerías. Destaca por su alto contenido graso y su capacidad de incorporación de aire, lo que resulta en productos con una textura suave y un sabor pronunciado a mantequilla.

Formulada con una mezcla de grasas y aceites vegetales de alta calidad, esta margarina asegura una excelente integración con otros ingredientes, optimizando la producción sin comprometer la calidad. Además, es altamente resistente a altas temperaturas, garantizando estabilidad y rendimiento en diversas condiciones de cocción.

Descripción

Presentación de la Margarina

Cada bloque de 15 Kg de margarina viene meticulosamente empacado en una bolsa interna de polietileno, que preserva la integridad y la frescura del producto.

Para una protección adicional durante el transporte y almacenamiento, el producto está acondicionado en una caja externa de cartón corrugado. Este material no solo es resistente, sino que también es eco-amigable, alineándose con las prácticas sostenibles de nuestra empresa.

La caja está sellada con cinta impresa autoadhesiva, asegurando que el contenido llegue en perfectas condiciones a su destino, sin importar las distancias recorridas.

Ingredientes Cuidadosamente Seleccionados

La Margarina Súper Multiusos La Excelencia está compuesta por una combinación de ingredientes de alta calidad que aseguran un rendimiento óptimo en todas sus aplicaciones:

Complementos Funcionales y Seguros:
  • Grasas y aceites vegetales comestibles: Proporcionan la base ideal para una margarina que ofrece tanto sabor como funcionalidad.
  • Emulsificantes: Ayudan a mantener una mezcla homogénea, asegurando que la margarina mantenga una consistencia uniforme sin separación de ingredientes, lo que es crucial para la calidad de panes y pasteles.
  • Conservantes y Antioxidantes: Estos componentes son esenciales para prolongar la vida útil del producto, protegiéndolo contra la oxidación y el deterioro microbiológico, lo que garantiza que la margarina llegue fresca a su cocina.
  • Regulador de Acidez: Ajusta el pH de la margarina para optimizar tanto el sabor como la estabilidad del producto durante su almacenamiento.
  • Aromas y Colorantes: Aunque nuestro enfoque es mantener la naturalidad del producto, añadimos una mínima cantidad de aromas y colorantes seguros para realzar la apariencia y el sabor de la margarina, haciendo que sus preparaciones sean visualmente atractivas y deliciosamente consistentes.
Compromiso con la Seguridad y la Salud

Todos los ingredientes utilizados en nuestra Margarina Industrial La Excelencia cumplen con los más altos estándares de seguridad alimentaria. Nos aseguramos de que cada componente no solo contribuya a la funcionalidad del producto, sino que también apoye la salud de los consumidores. Esto refleja nuestro compromiso con la producción responsable y la promoción de una alimentación saludable.

Aplicaciones de la Margarina Industrial

La Margarina Industrial La Excelencia es extremadamente versátil, diseñada para satisfacer una amplia gama de necesidades en la industria alimentaria sobretodo en las sectores de Panaderías y Pastelerías:

Ideal para Panaderías y Pastelerías:

  • Panadería: Mejora la suavidad y el sabor de los panes, extendiendo su vida útil y asegurando una miga uniforme.
  • Pastelería: Proporciona una textura suave y aireada, ideal para tortas y otros productos de repostería fina.
  • Galletería: Perfecta para la elaboración de galletas, ofreciendo una textura crujiente y un dorado uniforme.

¿A quién va dirigida?:

La Margarina Industrial La Excelencia de Proingra es la elección ideal para panaderías y pastelerías que buscan optimizar su producción sin comprometer la calidad. Con su alta estabilidad, excelente integración de ingredientes y beneficios nutricionales, esta margarina garantiza resultados superiores y consistentes en cada uso, convirtiéndola en un componente esencial en la industria alimentaria.

Beneficios de su Uso:

  • Textura Superior: Asegura productos esponjosos y suaves.
  • Sabor Intenso: Intensifica el sabor a mantequilla en todas las preparaciones.
  • Alta Estabilidad: Resiste altas temperaturas sin perder sus propiedades.
  • Versatilidad en Aplicaciones: Adecuada para una variedad de productos de panadería y repostería.
  • Larga Vida Útil: Conserva su frescura y calidad por más tiempo gracias a los conservantes y antioxidantes.
  • Consistencia y Calidad: Ofrece resultados uniformes y de alta calidad en cada uso.
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